慢性腎臟病飲食調整原則

1.不要吃太鹹，血壓控制好，可以延緩腎功能惡化速度。

2.糖尿病患者需把血糖控制好。

3.在維持良好營養狀態下，適量減少蛋白質食物攝取，能降低尿毒素的產生且有助於延緩腎功能惡化的速度。

4.少吃會增加尿毒素的低生物價蛋白質，幾乎所有食物都含有蛋白質，蛋白質有分好壞。



 5.盡量不吃蛋白質品質不佳與高磷的食物。

 6.盡量不喝奶類與吃奶製品-磷含量與吸收率皆高

• 起司、優酪乳、優格、羊奶、保久乳、初乳、牛奶糖、牛軋糖、乳酸飲料、冰淇淋、玉米濃湯