高三酸甘油酯飲食
目的:本飲食以均衡飲食為本,適度調整熱量、脂肪、醣類的攝取量,使血中三酸甘油酯接近理想值,預防或延緩冠狀動脈硬化疾病的發生。
飲食原則
1.維持理想體重
減重者需配合均衡飲食與適度的運動。
2.減少甜食攝取
糖類攝取過多,容易導致三酸甘油酯過高。因此,必須減少糖果、零食、糕餅、蛋糕和含糖飲料的攝取。
3.儘量避免喝酒
飲酒過量會使三酸甘油酯增加。 一天飲酒建議量例如:啤酒(鋁罐裝)1瓶、葡萄酒180毫升、日本清酒180 毫升或威士忌60毫升等。
4.控制脂肪多的食品攝取量
避免吃肥肉或油炸的食物。
5.多吃各種蔬菜及適量的水果
每天吃三碟蔬菜以及兩份水果。
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